Los resultados de la actividad turística en nuestro país evidencian que en nuestro país es una de las principales potencias turísticas internacionales. Según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT), nuestro país, con más de 56 millones de turistas internacionales, ocupó en el año 2011, el cuarto lugar del mundo, después de Francia, Estados Unidos y China, situándose su aportación al PIB en un 11%. No obstante, como indica el “Plan de Turismo Español Horizonte 2020”, enl complejo y competitivo mercado existente en la actualidad, “los destinos turísticos españoles deben apostar por la calidad de la oferta como elemento diferenciador frente a otros productos. El desarrollo turístico de nuestro país hoy y mañana se basará en la competitividad y la sostenibilidad medioambiental, social y económica”. Teniendo estos aspectos, la Universidad a Distancia de Madrid, UDIMA, ha puesto en marcha el Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras con el fin de contribuir a mejorar las capacidades y competencias de los laborales del sector laboral y dar respuesta a una demanda del mercado laboral de especialización en el ámbito de la dirección y gestión de los hoteles que exige profundizar en las siguientes materias: - El desarrollo de unas técnicas de dirección de establecimientos hoteleros basada en un consumo racional de los recursos naturales y atendiendo a la sostenibilidad. - El desarrollo de nuevas modalidades de gestión hotelera que favorezcan la dinamización y la calidad de los destinos turísticos. - El desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas al turismo que permitan trabajar en el ámbito de la dirección de establecimientos hoteleros. El Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras complementa los estudios de turismo implantados en la UDIMA, concretamente, al Grado en Empresas y Actividades Turísticas y el Curso de Adaptación al Grado en Empresas y Actividad Turísticas. El modelo de formación de la UDIMA está basado en la educación a distancia, haciendo uso intensivo de las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones (TIC) para facilitar el proceso educativo. Para el desarrollo del aprendizaje teórico, sobre el que versará el examen final, se ha seleccionado un manual a dividir del cual se estudiarán las unidades didácticas que se corresponden con la descripción de los contenidos de la asignatura. Los capítulos del manual correspondientes a cada unidad didáctica se señalan en el cronograma de la asignatura. Por otra parte, para predetener la asignatura se proporcionará bibliografía y materiales asociados al desarrollo de la misma que serán facilitados y estarán disponibles en el Aula Virtual al hilo del desarrollo de las unidades didácticas. También se pondrán a disposición del alumnado bibliografía recomendada, no evaluable, la cual estará disponible en el aula en una base de datos elaborada para tal resultado. Al cursar el Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras, el alumno adquirirá las siguientes competencias específicas: - Capacidad para desarrollar técnicas de dirección y gestión avanzadas de los diferentes departamentos que conforman un establecimiento hotelero. - Capacidad para dirigir la implantación de un sistema de costes que se adapte a la realidad de la empresa y a la coyuntura económica del momento. - Capacidad para etrabajar un análisis avanzado de la actividad económico y financiero-financiera de la empresa hotelera con el objetivo de beber decisiones que incidan en su endeudamiento, su liquidez y su solvencia. - Capacidad para desarrollar, dirigir y evaluar la implementación de sistemas de calidad y de gestión medioambiental, económica y social en establecimientos hoteleros. - Capacidad para diseñar, implementar y dirigir servicios hoteleros competitivos, sostenibles y de calidad capaces de integrarse con éxito en las redes de comercialización y distribución de los mercados turísticos actuales. - Capacidad para identificar las principales energías renovables aplicables al ámbito hotelero, evaluar las ventajas medioambientales del uso de fuentes energéticas renovables e implementar medidas y sistemas energéticos sostenibles. El Título de Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras es de carácter laboral, dirigiéndose fundamentalmente a los titulados universitarios (Graduados, Licenciados y Diplomados) en la rama de las Ciencias Sociales y Jurídicas, con la finalidad de obtener una especialización laboral suficiente para el correcto desempeño de las funciones de un Director de Hotel. Es destacable matizar que esta programación formativo no exige una experiencia previa en el ámbito de la dirección hotelera, aunque será recomendable tener conocimientos de contabilidad. Se pretende dar una formación integral al técnico, de forma progresiva y eficaz, en todas aquellas áreas en las que se desarrolla la dirección estratégica de las empresas hoteleras. La UDIMA pretende dar oportunidades de formación a todas aquellas personas que por problemas de horarios, de movilidad, de distancia geográfica, de conciliación familiar, .etc. no pueden acudir a un Campus de una universidad asistencial, para formarse o completar su formación. Para hacer posible que los alumnos logren la consecución de sus objetivos, se ha establecido un periodo de duración de 12 meses. Entendiendo que el perfil se trata de laborales que van a compaginar su actividad laboral con un proceso de aprendizaje acelerado y exigente de las distintas problemáticas fiscales. La estimación y planificación de las enseñanzas que corresponden a este título exige la dedicación de al menos 20 horas semanales. La finalidad principal del Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras por la UDIMA consiste en formar laborales altamente cualificados en las funciones que enl hotel desempeña el director. Esta programación formativo ha sido diseñado para que el alumno domine todos los conocimientos necesarios que le capaciten para efectúar adecuadamente y con garantía de éxito su labor, facilitándole a su vez su integración en un mercado laboral europeo. A través del estudio de las unidades didácticas y la efectúación de las actividades de evaluación y aprendizaje, el futuro laboral adquiere las herramientas necesarias para desempeñar su trabajo aplicando sus conocimientos. Esto permite desarrollar competencias esenciales en la vida laboral como el trabajo en equipo, el análisis de problemas, búsqueda y comunicación de soluciones, negociación y toma de decisiones. El Título de Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras comprende 60 créditos ECTS. -Informática Aplicada a la Dirección de Empresas Hoteleras -La Gestión Hotelera Departamental -Plan de Marketing y Desarrollo de Estrategias -Taller Práctico 1: Análisis de la Gestión Empresarial del Negocio Hotelero -Revenue / Yield Manager Hotelero -Contabilidad de Costes para Empresas Hoteleras -Gestión Financiera de Hoteles -Deontología laboral aplicada a la Profesión del Director de Hotel -Taller Práctico 2: Dirección Económico-Financiera en Establecimientos Hoteleros -Nuevas Tecnologías en la Comercialización y Canales de Distribución -Energías Renovables y Sostenibilidad -Planifación y Gestión de la Calidad en los Establecimientos Hoteleros. Implementación de la "Q" de Calidad. -Taller práctico 3: Innovación y Calidad. -Prácticas Externas (*) -Trabajo Fin de Máster (**) 60 créditos ECTS.